#دسر_عربی
مواد لازم:
شیر: ۳ لیوان
خامه: ۲۵۰ میلی لیتر
بیسکویت پتی بور: ۱ بسته
کرم کارامل: ۱ بسته
پودرنسکافه: ۲ قاشق غذاخوری
پودرژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۱/۴ لیوان
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
شیر، پودرنسکافه و شکر را داخل قابلمه ریخته و هم می زنیم، پودرژلاتین و کرم کارامل را اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم در حدی که شیر گرم بشه و جوش نیاد آنقدر هم می زنیم تا مواد به خوبی حل شود، قابلمه را از روی حرارت برداشته، خامه، بیسکویت پودر شده و وانیل را ریخته و هم می زنیم.
مواد مخلوط شده را از صافی رد می کنیم.
داخل قالب را با کمی روغن به خوبی چرب می کنیم.
مواد صاف شده را داخل قالب ریخته و درون یخچال قرار می دهیم.
بعد از گرفتن مواد، دسر را از درون قالب درمی آوریم.
روی دسر را با پودرکاکائو و پودرنسکافه تزئین می کنیم.
🍕🍇🍌🍃🌺🍕🍇🍌🍃🌺
